Ricette di pasta con pistacchi e pancetta - 3 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- La buccia di 1 limone BIO
- 180 ml di succo di limone
- 60g di zucchero
- 3 uova
- 180g di cioccolato bianco
PROCEDIMENTO:
Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni.
Le migliori ricette di Pasta con pistacchi e pancetta
Pennette al bacon e crema di pistacchio
Di cali_rouse
Penne rigate con crema di pistacchio e pancetta dolce a cubetti
- - Pesto di pistacchi. (2 o 3 cucchiai)
- - Pancetta dolce a cubetti. (500 gr.)
- - Cipolla. (Tritata)
- - Olio extra vergine d'oliva.
- - Pepe nero.
Pennette al pistacchio
Di giovy68
Per cucinare la pietanza sono necessari circa una ventina di minuti
- -250 gr di pennette
- -q.b di cipolla
- -sale
- -100 gr di pistacchi
- -olio
- -q.b di acqua di cottura
- -q.b latte (panna)
- -q.b di parmigiano
- -q.b di pepe
- -q.b di pancetta affumicata
Lasagne al pesto di pistacchio
Di rita891
Dopo aver realizzato la besciamella la besciamella unite il pesto di pistacchio continuando a mescolare fino ad a...
- lasagne
- parmigiano
- pesto di pistacchio
- besciamella
- pancetta
- sale
- noce moscata
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