Ricette di plumcake alle cipolle - 3 ricette
Tecniche di cucina
Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.
INGREDIENTI per 6 persone:
- 325 g di Nutella
- 70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 2 uova
PROCEDIMENTO:
Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins.
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata.
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo.
Le migliori ricette di Plumcake alle cipolle
Plumcake alle olive e prosciutto cotto
Validata dalnostro chefDi S. Panet
Scaldare il forno a 180°C
- 250 g di farina
- 4 uova
- 1/2 dl di olio
- 2 dl di vino bianco secco
- 200 gr di olive verdi snocciolate
- 200 gr di prosciutto cotto
- 150 gr di groviera o emmental grattugiato
- 1 sacchetto di lievito
- Burro per la teglia
PLUMCAKE DI PEPERONI E OLIVE
Di antosa
Lavare e tagliare a quadratini i peperoni, eliminando i filamenti interni, versarli in una padella con un filo di o...
- 4 peperoni grandi
- 1 cipolla piccola
- olio per soffriggere
- 135 gr. di farina 00
- 120 gr. di farina 0
- 1 bustina di lievito di birra in polvere
- 70 gr. di olio extravergine di oliva
- 110 gr. di latte
- sale q.b.
- pepe nero q.b.
- prezzemolo e basilico q.b.
- 1 manciata di olive nere
- 3 cucchiai di formaggio grattugiato
- 5/6 fette di provola.
Plumcake con zucchine, prosciutto e formaggio
Di Pulce88, SoftandCuddly
Per un aperitivo o una merenda diversa dal solito! Molto gustoso e soffice piace a tutti
- 2 uova
- 180gr farina bianca 00
- 50gr olio di semi di mais + 1 cucchiaio di olio evo
- 1 zucchina
- 1/2 cipolla
- 50/70gr prosciutto a dadini
- 3 cucchiai abbondanti di formaggio tipo Philadelfia
- 100ml di latte
- 2 fette di mozzarella (quella per Pizza)
- spezie a piacere (io ho usato curcuma, paprika dolce e un pizzico di pepe bianco)
- 4/5 cucchiai di parmigiano grattugiato
- rosmarino per spolverare la superficie
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