Ricette delle polpette di carne fritte - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette polpette carne, pizzette fritte, polpette vegetariane light
Tecniche di cucina
Riscaldate in una pentola 200 g di marshmallows con 50 g di burro, mescolando continuamente finché non avranno assunto una consistenza cremosa che inizierà a fare le bolle. A questo punto, aggiungete 50 g di popcorn in una volta sola e mescolate bene. Lasciate raffreddare il composto per 10-15 minuti. Rivestendo il palmo delle mani con dello zucchero a velo, formate delle palline che trasferirete su della carta da forno. Infilate infine degli stecchini in ogni pallina, come se fossero dei lecca-lecca, e i vostri popcorn sono pronti!
Le migliori ricette di Polpette di carne fritte
Polpette fritte rustiche
Di stefano1092
Per fare le polpette fritte rustiche, iniziate eliminando la crosta dalla pagnotta di pane, e ricavatene dei tocche...
- Carne bovina (o di suino) macinata 500 gr
- Parmigiano Reggiano grattugiato 80 gr
- Pecorino grattugiato 80 gr
- Uova 2 grandi
- Prezzemolo tritato 3 cucchiai
- Aglio 1 spicchio
- Pepe a mulinello secondo i gusti
- Sale q.b.
- Pane tipo pagnotta 250 gr
- Mortadella 2 fette da 75 gr l'una
- Salsiccia fresca 100 gr
- Finocchietto selvatico q.b.
- Noce moscata una spolverata
- ...PER FRIGGERE
- Olio di semi q.b.
Le polpette che bontà!
Di La Cuochetta, La Cuochetta e il Piccolo Chef
Cosa c'è di più buono delle polpette? Cosa c'è di più facile delle polpette? e sopratutto quante persone conosc...
- g 500 di carne trita di manzo
- 1-2 uova
- 2-3 fette di pancarré
- g 70 di grana o parmigiano grattugiato
- prezzemolo tritato
- olio per friggere
- latte sale e pepe
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