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Ricette di primi piatti veloci al forno - 13 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette di pasta leggere, pasta al pesto e gamberetti, pasta con gamberi e pomodorini , impasto pasta fresca per macchina

Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Primi piatti veloci al forno

Di

Semplice da preparare, anche in anticipo, soprattutto quando si hanno ospiti in casa e, perché no, quando si va in...

  • 500 grammi di pasta (il formato che preferite)
  • 300 grammi di funghi misti o champignon
  • 300 grammi di mozzarella fresca
  • 150 grammi di prosciutto cotto
  • 500 ml di besciamella
  • 30 grammi di formaggio grattugiato
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 spicchio d’aglio
  • prezzemolo q.b.
  • olio q.b.
  • sale q.b.
4.4/5 (25 Voti)

Di

la "Pasta al forno alla siciliana "è un primo piatto ricco di sapori tipici della cucina mediterranea

  • - pasta ( formato penne o maccheroni )
  • - 300 gr di macinato
  • - 5 melanzane lunghe
  • - 2 lattine di pomodoro
  • - pane raffermo q.b
  • - 500 gr di fior di latte ( o provola )
  • - 2 dita di latte
  • - olio q.b
  • - mezza cipolla
  • - prezzemolo q.b
  • - 6 foglioline di basilico
  • - pepe q.b
5/5 (2 Voti)

Di

Lasagne al forno con verdure verdi

  • - 5 fogli (circa) di pasta per lasagne
  • - 2 cuori di carciofi
  • - 3 zucchine
  • - 9 asparagi
  • - Formaggio tagliato a dadini
  • - Mezza cipolla
  • - 400 ml di besciamella
  • - 60 g di formaggio grattugiato
  • - Olio extra vergine di oliva
  • - Sale
4/5 (3 Voti)

Di

Tritare il prosciutto cotto e metterlo in un pentolino con del burro e farlo dorare

  • Pasta
  • Prosciutto
  • Mozzarella
  • Sale q.b
  • Pepe q.b.
  • Panna da cucina
  • Burro q.b.
  • Formaggio q.b
3.9/5 (30 Voti)

Di

fuori fa freddo ed avete della polenta avanzata del giorno prima ?Cucinate un sostanzioso primo piatto

  • polenta raffreddata,
  • formaggio a pasta dura filante,
  • parmigiano reggiano grattugiato
  • pepe nero
  • qualche fiocco di burro
3.9/5 (8 Voti)

Di

Pulite i carciofi eliminando le foglie più dure, lavateli e tagliateli a fettine

  • 400 g di rigatoni, 300 g di salsa di pomodoro, 6 carciofi, 150 g di pancetta, 1 cipolla, mezzo bicchiere di vino bianco, 150 g di parmigiano grattugiato, 30 g di burro, olio extravergine d'oliva, sale.
3.1/5 (479 Voti)

Di

Lava e taglia 3 melanzane a fette di 1/2 cm e mettile a spurgare in acqua

  • qb basilico fresco
  • 1 cipolla
  • 3 melanzane
  • 3 cucchiai di olio di oliva extravergine
  • 100 g parmigiano
  • 300 g passata di pomodoro
  • 350 g pasta di semola
  • qb sale
  • 200 g scamorza affumicata
3.1/5 (386 Voti)

Di

Tagliare finemente l'aglio e farlo rosolare in padella fino a doratura, aggiungere l'alloro e la salsiccia sbriciol...

  • 300 gr di pasta corta (tipo penne)
  • 200 gr di besciamella
  • 150 gr di salsiccia
  • 125 gr di mozzarella da cucina
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 1/2 di vino bianco
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 foglie d'alloro
  • sale q.b.
  • pan grattato q.b.
  • parmigiano q.b.
  • burro q.b.
2.9/5 (378 Voti)

Di

In una pentola mettere dell'acqua che servirà a cuocere la pasta

  • 180 gr pasta
  • 1 cipolla
  • sedano qb
  • 100/150 gr carne macinata
  • 1 brick di panna leggera (200gr)
  • 2 Fettine di provola
  • olio evo
  • sale
3.2/5 (5 Voti)

Di

piatto regionale calabrese

  • Pasta "Ziti napoletanio" 250 g
  • Patate 250 g
  • Pomodori Freschi 250 g
  • Salsicica di maiale 150 g
  • Caciocavallo 80 g
  • Cipolla 1/2
  • Peperone verde dolce
  • Basilico
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
2.9/5 (14 Voti)

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