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Ricette del salame di pavesini - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta Pavesini semplice, dolce con pavesini e Nutella, dolce freddo con Pavesini, dolce pavesini e yogurt, dolci con Pavesini e panna, biscotti secchi con il Bimby

Tecniche di cucina

Come preparare una torta in tazza al caramello

Ingredienti:

- 20g di burro fuso

 -1 uovo

- 2 cucchiai di zucchero

 - 2 cucchiai di purea di mela 

 - 6 cucchiaini di farina

- 1/2 cucchiaino di lievito

 - 4 cucchiaini di topping al caramello

 

Per la copertura al caramello

 - 6 cucchiaini di topping al caramello

- Un po' di panna fresca per dolci

 

Preparazione:

Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero,  la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi. 

Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate. 

 

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  • 100 gr Cioccolato fondente
  • 100 gr Cioccolato al latte
  • 250 gr Mascarpone
  • 100 gr Burro morbido
  • 500 gr Biscotti secchi sbriciolati
  • 50 gr Nocciole tritate
3.1/5 (375 Voti)

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Nel cioccolato fuso aggiungere un uovo e tutti gli altri ingredienti

  • 200 g di cioccolato fuso
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 100 g di biscotti secchi frantumati
  • 250 g di nocciole tostate e tritate
  • 1 uovo
  • 100 g di zucchero
2.6/5 (627 Voti)

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  • INGREDIENTI PER IL COMPOSTO AL CIOCCOLATO FONDENTE
  • Pavesini
  • 200 gr
  • Burro
  • 150 gr
  • Cioccolato
  • fondente 200 gr
  • Uova
  • medie 2
  • Zucchero
  • semolato 100 gr
  • PER IL COMPOSTO AL CIOCCOLATO BIANCO
  • Burro
  • 80 gr
  • Pavesini
  • 100 gr
  • Uova
  • medie 1 tuorlo
  • Latte
  • condensato 50 gr
  • Cioccolato
  • bianco 100 gr
  • Panna
  • fresca liquida 2 cucchiai (se necessaria)
  • Zucchero
  • semolato 20 gr
3.2/5 (390 Voti)

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