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Ricette con lo Sciroppo di menta - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta after eight, liquore alla menta, topping, torta alla menta ricetta, sciroppo

Tecniche di cucina

Caffè freddo

Origini del caffè freddo

 in Italia il caffè freddo è una preparazione tipica del Salento, ma si beve un po' dappertutto. La ricetta è originaria della Spagna, precisamente del "Café del Tiempo", tipico caffè di Valencia, che lo propone tuttora, accompagnato da una fetta di limone.

Il caffè freddo soffiato
In Salento il caffè freddo viene proposto anche nella versione "soffiata", in cui il caffè viene vaporizzato con il getto del vapore caldo, che lo rende cremoso.

La versione con il latte di mandorla o con l'orzata
In Salento il caffè freddo viene realizzato con l'aggiunta di latte di mandorle, che sostituisce lo zucchero. Invece, per essere originali ed innovativi, noi vi proponiamo di aggiungere dell'orzata.
Siamo in piena estate, a chi non piace bere un delizioso caffè freddo per una pausa energizzante? Seguite  la ricetta del caffè freddo realizzata dal nostro barman.

Per preparare un freschissimo caffè freddo vi servono:
- Cubetti di ghiaccio
- Caffè in polvere
- Orzata
- Acqua calda

Preparazione:
Mettete dei cubetti di ghiaccio in una tazza possibilmente di vetro. Ora preparate del caffè con del caffè in polvere ed aggiungetelo ai cubetti di ghiaccio, terminando con un bel giro di orzata. Mescolate bene con un cucchiaino e gustate.

Le migliori ricette di Sciroppo di menta

Di

Sbriciolare i biscotti con il mixer, mescolarli con il burro e il miele, foderare una teglia (senza imburrarla) sch...

  • PER LA BASE:
  • 400 gr biscotti secchi (Digestive),
  • 40-50 gr burro fuso,
  • 1 cucchiaio colmo di miele.
  • PER LA CREMA:
  • 250 gr philadelphia classico,
  • 500 gr ricotta,
  • 4 o 5 cucchiai di zucchero,
  • 3/4 bicchiere di latte,
  • 5 fogli di gelatina,
  • aggiunta di MENTA: 170 gr (1 bicchiere)
4.1/5 (28 Voti)

Di

Abbiamo scovato per voi delle ricette per preparare 35 varianti di Mojito per non stancarvi mai di bere questo cocktail dal fresco gusto di menta.

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Di

Versare in una ciotola lo zucchero e la farina e mescolarli bene, versare a filo il latte e amalgamare il composto

  • 500 ml di latte intero
  • 100 ml di sciroppo alla menta
  • 100 gr di zucchero,
  • 50 gr di farina bianca
  • cioccolato fondente per decorarare
4.3/5 (9 Voti)

Chi non conosce la crème caramel? Si tratta di un dessert composto da pochi ingredienti: latte, vaniglia, zucchero e uova. La semplicità degli ingredienti della crème caramel, ma soprattutto la sua consistenza, simile ad un budino, lo rendono un dolce amato anche dai bambini.

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Di

una variante molto golosa

  • farina: 220 gr
  • zucchero: 100 gr
  • uova: 3
  • yogurt bianco: 100 ml
  • sciroppo di menta: 60 ml
  • gocce di cioccolato: 3 cucchiai
  • olio di semi: 40 ml
  • lievito: 1 bustina
  • sale: 1 pizzico
4.2/5 (6 Voti)

Di

In un’ampia ciotola mescolate la farina, lo zucchero e il lievito

  • Ingredienti per 12 muffin:
  • 300 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 100 ml di latte
  • 70 ml di sciroppo di menta
  • 2 uova
  • 80 gr di burro
  • 120 gr di cioccolato fondente
3.1/5 (396 Voti)

Impossibile resistere al caramello al burro salato, soprattutto quando è l'ingrediente aggiunto di una deliziosa mousse al cioccolato!

Di

Ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda

  • 300ml di panna fresca
  • 25ml di latte
  • 35g di zucchero
  • 6g di colla di pesce
  • Mezza bacca di vaniglia (o in alternativa una bustina di vanillina)
  • 3 cucchiai di sciroppo di menta
2.7/5 (383 Voti)

Di

In questa ricetta le unità di misura sono i vasetti di yogurt! :)

  • -3uova
  • -1 vasetto di zucchero
  • -1 vasetto di yogurt bianco (o latte)
  • -1/2 vasetto di olio di semi (o evo)
  • -1 vasetto e mezzo di sciroppo alla menta
  • -4 vasetti di farina
  • -100gr gocce di cioccolato fondente
  • -1 bustina di lievito
  • -1 pizzico di sale
2.9/5 (388 Voti)

Di

In una terrina mescolare tutti gli ingredienti e amalgamare bene il tutto

  • - 1 vasetto di yogurt da 125 gr
  • - 250gr di zucchero
  • - 125 gr di olio di semi (1 vasetto)
  • - 400 gr di farina
  • - 125 gr di sciroppo di menta (1 vasetto)
  • - 3 uova
  • - 1 bustina di lievito
  • - gocce di cioccolato
2.9/5 (9 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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