Ricette di tarte tatin alle mele - 3 ricette
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Tecniche di cucina
Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare.
Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:
Come preparare il pane pita in casa
Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.
Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.
Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.
Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano, ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.
Le migliori ricette di Tarte tatin alle mele
Tarte Tatin de La Rava e la Fava
Di Tinuviel Luthien
E' la torta che mia madre preparava per il ristorante che anni fa avevano i miei genitori
- Per la pasta:
- 500 gr di farina
- 250 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- 1 uovo
- sale q.b.
- per la copertura:
- 80 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 4-5 mele a seconda della grandezza.
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tarte tatin
Di fra chicca cook
Questa torta e ottima da gustare con gli amici, diciamo che e un punto di raccolta x stare tutti insieme
- 5 mele
- 150 g zucchero semolato
- 50 g burro
- 250 g di pasta frolla
- scorza di limone
- x la salsa
- 100 ml di latte
- 100 ml di panna
- 2 tuorli
- 1 baccello o essenza di vaniglia
- 35 g i zucchero semolato
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Tarte Tatin
Di marina89f
Sbucciare e affettare le mele
- - 8 Mele golden
- - 75 g Burro
- - 200 g Zucchero
- - 350g Pasta brise'
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