Ricetta di tartufi cocco e Nutella - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: tartufi Nutella e biscotti, tartufi al cioccolato bianco con il Bimby, tartufi al cocco e nutella, tartufi al cocco con biscotti, tartufi al cioccolato e cocco senza panna, Bounty, dolcetti monoporzione veloci

Tecniche di cucina

I frollini alla Nutella per una colazione o una merenda perfetta

Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte.

INGREDIENTI :

- 125g di burro morbido

- 125g di zucchero

- 1 uovo

- 250g di farina

- Zucchero di canna per decorare

- 250g di Nutella

PROCEDIMENTO :

Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta.

Depositate l'impasto su un foglio di carta forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti . Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente.

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180 gr di Nutella
50 gr di burro
240 gr di zucchero
600 gr di riso soffiato
50 ml di latte
2.5 gr di vaniglia
250 gr di cocco in fiocchi

3.7/5 (586 Voti)

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ingredienti per circa 20 tartufi cocco e nutella sono:
125 gr di biscotti tipo oro saiwa
4 cucchiai colmi di farina di cocco + altra per la panatura
3 cucchiai abbondanti di nutella
50 gr di cioccolato al latte
150 ml di panna liquida

3.1/5 (349 Voti)

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