Ricette della torta brownie - 2 ricette
Tecniche di cucina
Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare.
Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:
Come preparare il pane pita in casa
Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.
Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.
Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.
Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano, ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.
Le migliori ricette di Torta brownie
Torta brownie alle nocciole e rum
Validata dalnostro chefDi Pepper, Pepper's Matter
Torta Brownie Nocciole e Rhum
- 160 g di Farina 00150 g di Zucchero Semolato
- 40 g di Farina di Carruba
- 2 Uova
- 1/2 Bustina di Lievito
- 20 g di Rhum (1 Bicchierino)
- 100 g di Nocciole Tostate (metà per l’interno, e metà per coprire)
- 100 g di Cioccolato Fondente (70 per l’impasto e 30 g per la copertura di nocciole)
- 1 pizzico di Sale
- 120 g di Burro
La girandola alla Nutella che illuminerà le vostre merende
Una girandola dolcissima ripiena di Nutella...nessuno potrebbe resistervi!
Torta brownie alle noci
Di Elenasopvivi
Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro
- 350 gr farina 00
- 4 uova
- 120 gr cioccolato fondente
- 150 gr burro
- 2 bustine di vanillina
- pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 200 gr noci sgusciate
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.