Ricetta vellutata di castagne - 2 ricette
Tecniche di cucina
Mousse al cioccolato
Ecco come preparare la vera Mousse al cioccolato. Seguite il nostro video per imparare a fare una Mousse al cioccolato come la mangereste in un ristorante francese.
Le migliori ricette di Vellutata di castagne
Vellutata di Natale
Di marie pons
Lessare le castagne, sbucciarle una volta cotte
- 400 gr di castagne
- 50 gr di fois gras
- 3 cucchiai di panna da cucina
- 1/2 litro di latte
- Sale, pepe
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- 1 rosso d'uovo
minestra di castagne
Di stebn
Bollire le castagne senza la buccia per 10 minuti, scolarle
- 500 gr di castagne
- 50 cl di latte
- 200 gr di riso
- 100 gr di burro
- 2 foglie di alloro
- Sale
Altre ricette in relazione con vellutata di castagne
- dolci con le castagne (34)
- farina di castagne (16)
- vellutata di zucca (11)
- Provala!RICETTA TOP castagne e cioccolato (10)
- marmellata di castagne (7)
- Provala!RICETTA TOP crema di castagne (6)
- vellutata di porri e patate (5)
- vellutata di piselli (5)
- Provala!RICETTA TOP torta di castagne e cioccolato (4)
- vellutata di porri (3)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.