Ricette veloci per pasqua - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pranzo di pasqua vegetariano, pranzo di pasqua napoletano, pastiera napoletana con crema pasticcera , biscotti di pasqua con glassa
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 200 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 60 gr di burro
PROCEDIMENTO:
Dividere gli albumi dai tuorli, quindi mescolare insieme gli ingredienti secchi. Far sciogliere il burro in un pentolino, metterlo in una ciotola ed unire il latte. In un'altra ciotola mescolare i tuorli con una frusta manuale, aggiungere lo zucchero, il sale ed il lievito. Unire un po' di latte e la farina gradualmente, quindi aggiungere latte non appena questo verrà assorbito. Mescolare bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Imburrare una padella antiaderente di piccola misura, farla scaldare bene e versare 3 cucchiai di impasto. Fare cuocere fino a quando non si formeranno delle bolle sulla superficie del pancake: girare la frittellina dall'altro lato con una spatola e far cuocere per altri 2-3 minuti.
Le migliori ricette di Veloci per pasqua
Crescia di Pasqua
Di kiki25
Unire gli ingredienti : farina , sale , burro fuso , uova , lievito e in ultimo il formaggio
- 1 kg. di farina
- 20g. di sale
- 200g. di formaggio
- 300g. di burro o margarina
- 10 uova
- 2 dadi di lievito
Scarcella di Pasqua
Di Ida Ladiana, Quinto Senso Gusto
È un dolce pasquale tipicamente pugliese
- Ingredienti per 8 persone:
- 400 g. di farina bianca, 150 g. di zucchero, 100 ml. di olio evo, 1 uovo intero, 1 tuorlo, un zest di limone, 100 ml. di latte tiepido, un pizzico di sale, 1 bustina di lievito per dolci, 2 uova intere per la decorazione, 1 albume, corallini di zucchero.
Torta pasqualina
Di teresa1415
Cuocere i carciofi a striscioline in oadella con olio e aglio
- 1 confezione di pasta sfoglia fresca
- 1 confezione di cuori di carciofi
- 150 g di emmental
- 3 uova
- 1 bicchiere di latte
Cuddhuriddi di Pasqua
Di muckilla
Dolce immancabile nel periodo Pasquale Calabrese
- Per 13 cuddhuriddi
- Impasto:
- farina di grano tenero di tipo 00
- 3 uova
- 2 tuorli
- Copertura Glassa Reale:
- 2 albumi
- 300 gr Zucchero a velo
- Succo filtrato di 1 limone
20 ricette per rendere unico il BRUNCH DI PASQUA
Di DE: Anna
Scopri tutte le ricette per un perfetto brunch di Pasqua.
Torta pasqualina di spinaci e crescenza
Di carlo.cat
Friggere l'aglio a fettine in tre cucchiai di olio
- 2 confezioni di pasta sfoglia rotonda
- 600g di spinaci
- 300g di crescenza
- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 2 uova
- 3 spicchi d'aglio
- 3 etti di prosciutto di Praga
- 1 scamorza
- olio q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- noce moscata q.b.
Biscotti Pasquali
Di ElvyM, *Tutto GRATIS con ElvyM*
Su un tavolo da lavoro formare una "montagna" con farina e lievito setacciati, zucchero, vanillina e sale
- 250 gr di farina
- 1/2 bustina di lievito
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 1 bustina di zucchero e vanillina
- 1 presa di sale
- 1 uovo
Casatiello pasquale
Di lisadimarzo
questo è un dolce della tradizione pasquale che facevano le nostre nonne
- 250 gr. di lievito madre
- 8 uova+ 2 da aggiungere al lievito madre
- 1 kg di farina
- 700gr di zucchero
- la scorza grattugiata di un limone
- 1 pizzico di sale
- 250 gr di margarina
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