Ricette con il wasabi - 4 ricette
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- 1 pizzico di sale
- Fragole intere pulite
- Zucchero a velo per decorare
- Cuisson four 180°C – 25 min
Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.
I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!
Le migliori ricette di Wasabi
Nighiri
Di giacomo eliseo bonomo
Lavare il riso energicamente sotto l' acqua per 5 volte così da togliere tutto l' amido in eccesso
- Riso (a chicco corto): 400g
- Salmone fresco: 8 fettine (100g circa)
- Tonno fresco: 8 fettine (100g circa)
- Branzino fresco: 8 fettine (100g circa)
- Gamberetti già puliti: 8 fettine (100g circa)
- Wasabi
- Aceto di riso
- Zucchero
- Salsa di soia
- Sale
Sushi
Di angymess
l’hosomaki è un piatto giapponese, un sushi arrotolato, fatto con mezza foglia di alga nori ripiena di riso e un...
- riso cotto per sushi 100 gr
- salmone o tonno fresco a bastoncini di 1 cm (30-40 gr l'uno)
- wasabi
- alga nori (mezza foglia)
Gamberetti volanti
Di claudiacottone, lagufettarecensisce
Salsa: in una cioto mettere il sachi, la pasta wasabi, il succo di lime e sbattere aggiungendo l'acqua
- Gamberetti surgelati
- Olio all'aglio
- Lattuga iceberg
- 2 cucchiai di sachi
- 1/2 cucchiaino di pasta wasabi
- 1/2 mezzo lime
- 2 cucchiai d'acqua
- 2 spicchi d'aglio
- coriandolo
Hosomaki
Di cladag
l’hosomaki è un piatto giapponese, un sushi arrotolato, fatto con mezza foglia di alga nori ripiena di riso e un...
- riso cotto per sushi 100 gr
- salmone
- ingredienti:
- riso cotto per sushi 100 gr
- salmone o tonno fresco a bastoncini di 1 cm (30-40 gr l'uno)
- wasabi
- alga nori (mezza foglia)
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