Semifreddo al torroncino e amaretti

Di

Semifreddo al torroncino e amaretti da servire durante le feste di fine anno o per il pranzo di Natale. Il dolce ideale per mettere d’accordo tutta la famiglia !

Lo staff di Tribù Golosa Team

  • 4
  • Media
  • 29 minuti
  • 60 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 200 gr di torrone
  • 150 gr di zucchero
  • 200 gr di amaretti
  • 3 uova
  • 1 pacchetto di panna dolce da montare
  • caffè

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbriciolare il torrone nel mixer.
Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere gli albumi montati a neve e la panna montata.

Tappa 2

In uno stampo rettangolare fare uno strato di torrone sbriciolato e bagnarlo con un po' di caffè.
Continuare con uno strato di crema, poi gli amaretti sbriciolati, poi di nuovo la crema e così via.
Finire con il torrone sbriciolato. Mettere nel freezer. Al momento di servire decorate con lamponi freschi e nocciole tritate grossolanamente, e spargete sulla superficie.

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