Torta yogurt farcita
Di maria
torta yogurt morbida torta che può essere servita sia farcita o non farcita, sia farcita di panna sia farcita di nutella a piacere
- 10
- Media
- 20 minuti
- 35 minuti
- 60 minuti
- Medio
Ingredienti
- - 1 yogurt (gusto a piacere)
- - 2 vasetti zucchero
- - 3 uova
- - 3 vasetti farina
- - 1 vasetto olio
- - 1 vanillina
- - 1 lievito per dolci tipo pane angeli
- - 1 pizzico di sale
- -scagliette di cioccolato (facoltativo)
- per farcire
- - panna
- - miele qb
Tappe di preparazione
Tappa 1
- mescolare zucchero e yogurt e un pizzico di sale
- a piacere si può spolverizzare con zucchero a velo oppure freddo si taglia a metà e si farcisce a piacere o con cioccolato oppure con panna e miele.
Tappa 2
- unire i tuorli e montare gli albumi a neve fermissima.
Tappa 3
unire un vasetto di farina e una quantità di albume montato
Tappa 4
-
- ripetere l' operazione per i tre vasetti di farina e all' ultimo vasetto quindi al terzo finire anche l' albume
- unire vanillina e il vasetto d'olio
- accendere il forno a 180°
- unire il lievito e girare ancora per un pò ( si possono aggiungere codette di cioccolato)
-cuocere per circa 35/40 minuti
- a cottura ultimata lasciare raffreddare
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