vongole all'uovo

Di

  • 4
  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • Vongole 1,5 kg
  • Olio
  • 2 tuorli
  • Succo di 2 limoni
  • Prezzemolo
  • Sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare vongole e porle in frigo
Unire vongole e olio
Sbattere tuorli e prezzemolo
Unire uova e limone su vongole

Veloce e delizioso

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