Filletti di cernia

Di

Ricetta personale

  • 5
  • Facile
  • 30 minuti
  • 2 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 5 filetti di cernia, farina di rimaceno,olio extra vergine d'oliva e sale q.b

Tappe di preparazione

Tappa 1

Passare sotto l'acqua i filetti,li poniamo su un piatto

Tappa 2

Infariniamo...

Tappa 3

Facciamo riscaldare l'olio nella padella è poniamo i filetti,fare cuocere 2-3 min per lato poi metterli su carta assorbente.

Tappa 4

Poniamo i filetti nei piatti con dell' insalata è mangiare subito perchè caldi sono più gustosi e buon appetito...

Friggere con l'olio extra vergine d'olivaè mangiare i filetti caldi

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