Ciambella alla bolognese

Di

E' una ricetta della mia "ottocentesca" nonna! Buonissima e a me ricorda la mia infanzia

  • 10
  • Facile
  • 10 minuti
  • 50 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 500 gr farina – 175 gr zucchero – 100 gr burro morbido – 2 uova – buccia di limone – 1 bustina lievito – latte q.b.- zucchero a granella

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare tutto fino ad ottenere una pasta morbida.
Mettere nel tegame a ciambella, spennellare con uovo e cospargerla con zucchero in grani.
Forno 200° per 30 minuti.

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