pan di spagna

  • Media
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 5 uova
  • 275 gr di zucchero
  • 275 gr di amido
  • 1 bustina di lievito
  • 5 cucchiai di acqua

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero.Aggiungere poco alla volta l'amido,sempre mescolando.Infine aggiungere l'acqua e il lievito.Mescolare bene.Versare in uno stampo imburrato e mettere in forno a 170°C

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