biscotti cioccolatosi

Di

Dei buonissimi biscotti da preparare anche con i bambini che si divertiranno tantissimo!

  • 4
  • Media
  • 120 minuti
  • 30 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 kg di farina
  • scorza di limone gratugiata
  • scorza di arancia gratugiata
  • lievito 2 bustine
  • 600 gr di zucchero a velo
  • 100 gr di miele
  • 100 gr di cacao dolce
  • 100 gr di cioccolato al latte
  • 500 gr di burro
  • 6 uova

Tappe di preparazione

Tappa 1

lavorare bene le uova con lo zucchero e aggiungere man mano la farina ed il burro ammorbidito e la scoza sia dell'arancia che del limone, il miele ed infine il lievito e formare una palla che avvolgerete in un canovaccio e metterete il tutto in frigorigero per circa trenta minuti.

Tappa 2

in una spianatoia stendere la pasta che avete preparato e creare i biscotti a vostro piacimento. utilizzare la farina ma non eccedere perchè potrebbe rovinare la consistenza finale del biscotto

Tappa 3

cuocere per circa 30 minuti a 180 gradi

Guarnire con il cioccolato fuso che poi potrà essere buono, an caso ne avanzi, da aggiungere al latte dei vostri bambini.

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