biscotti cioccolatosi
Dei buonissimi biscotti da preparare anche con i bambini che si divertiranno tantissimo!
- 4
- Media
- 120 minuti
- 30 minuti
- 20 minuti
- Medio
Ingredienti
- 1 kg di farina
- scorza di limone gratugiata
- scorza di arancia gratugiata
- lievito 2 bustine
- 600 gr di zucchero a velo
- 100 gr di miele
- 100 gr di cacao dolce
- 100 gr di cioccolato al latte
- 500 gr di burro
- 6 uova
Tappe di preparazione
Tappa 1
lavorare bene le uova con lo zucchero e aggiungere man mano la farina ed il burro ammorbidito e la scoza sia dell'arancia che del limone, il miele ed infine il lievito e formare una palla che avvolgerete in un canovaccio e metterete il tutto in frigorigero per circa trenta minuti.
Tappa 2
in una spianatoia stendere la pasta che avete preparato e creare i biscotti a vostro piacimento. utilizzare la farina ma non eccedere perchè potrebbe rovinare la consistenza finale del biscotto
Tappa 3
cuocere per circa 30 minuti a 180 gradi
Guarnire con il cioccolato fuso che poi potrà essere buono, an caso ne avanzi, da aggiungere al latte dei vostri bambini.
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