Ingredienti
- 5 Tuorli
- 3 Albumi
- 130 gr Farina
- 150 gr Zucchero
- Qualche goccia di essenza di vaniglia o 1 bustina di vanillina
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere i tuorli con lo zucchero, montare a parte gli albumi che poi incorporeremo al precedente impasto, aggiungere poi la vaniglia e la farina.
Tappa 2
Mettere l’impasto in una teglia rettangolare di 28 cm.
Mettere in forno preriscaldato a 200° per 15 minuti.
Tappa 3
Una volta sfornato, spolverare con abbondante zucchero a velo.
Utile anche come base per torte, e per chi ha intolleranze al lievito.
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Tecniche di cucina
Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!
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