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CIAMBELLA CON PERE E CIOCCOLATO FONDENTE

Di

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CIAMBELLA CON PERE E CIOCCOLATO FONDENTE 1 Foto

Ingredienti

  • 250 gr. di farina 00,
  • 100 gr. di zucchero,
  • 100 gr. di burro,
  • 3 uova,
  • 80 gr. di gocce di cioccolato fondente,
  • 2 pere,
  • 1 bustina di lievito per dolci,
  • 1 bustina di vanillina,
  • zucchero a velo qb.

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina montate bene le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso; unitevi il burro ammorbidito a temperatura ambiente, la farina setacciata con il lievito e la vanillina. Mescolate ed amalgamate il tutto aggiungendo infine le gocce di cioccolato e le pere tagliate a tocchetti.
Versate il composto in uno stampo imburrato ed infarinato e cuocete nel forno già caldo a 180°C per 40 minuti circa.
Spolverizzate con zucchero a velo.

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