- Facile
- 15 minuti
- 45 minuti
- Medio
3.2/5
(349 Voti)
Ingredienti
- 250 gr. parmiggiano reggiano grattugiato
- 100 gr pane grattugiato
- 250 gr. farina
- 13 uova (se sono grandi invece 12)
- 1 bustina di lievito per torte salate/pizza
- 10 gr noce moscata
- sale q.b
Tappe di preparazione
Tappa 1
Si impasta il tutto in una terrina e si pone in una tortiera possibilmente piatta e un po' alta imburrata e infarinata e si inforna a forno caldo 180 gradi per 45 minuti.
Si fa raffreddare e si taglia prima a fette e poi si fanno tanti piccoli cubetti.
Servire nel brodo bollente.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Muffins al cocco e limoncello 2.8/5 (298 Voti) -
Polpette con pinoli 2.8/5 (330 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Tartara 3.1/5 (443 Voti) -
Lasagne ai funghi light 2.8/5 (343 Voti)