- 6
- Media
- 30 minuti
- 45 minuti
- 5 minuti
- Medio
2.8/5
(377 Voti)
Ingredienti
- MISTO SOFFRITTO
- 1/2 BICCHIERE DI VINO BIANCO
- DADO PER BRODI
- 400gr. MACINATO SCELTO MANZO E MAIALE
- 1lt. PASSATA DI POMODORO
- LASAGNE SECCHE Q.B
- 500ML BESCIAMELLA
- GRANA O PARMIGIANO GRATTUGGIATO
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere in una padella con un filo di olio il misto soffritto con la carne trita condire con sale e pepe e sfumare con il vino bianco.
Aggiungere la passata di pomodoro e il dado per brodo.
Tappa 2
Quando il ragù sarà pronto, oliare una teglia da forno e spolverare con pane grattuggiato.
Mettere un leggera strato di ragù e adagiare uno strato di pasta per lasagne, ricoprirlo per intero con il ragù, sopra la besciamella e il parmigiano.
Tappa 3
Fare questo procedimento per i 3-4 strati.
Coprire con alluminio e infornare a 180º per 45min
Si consiglia di non fare asciugare il ragu
Ti potrebbe interessare anche:
-
Risotto con i frutti di mare 2.8/5 (365 Voti) -
Nidi di rondine 3.2/5 (22 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Sformato di verdura 3.4/5 (268 Voti) -
Hamburger di carne 3.2/5 (409 Voti)