Creme caramel

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 1/2 litro di latte
  • 4 uova
  • 175 gr di zucchero
  • 1 baccello di vaniglia

Tappe di preparazione

Tappa 1

Cuocere inpadella lo zucchero con l'acqua.
Una volta bruno, rovescairlo in una terrina.

Tappa 2

Bollire il latte con la vaniglia.

Tappa 3

Unire le uova, lo zucchero e unirlo al latte.

Tappa 4

Versare nel composto il caramello.

Tappa 5

Mettere i una teglia dell'acqua, appoggiarci gli stampini per budino con dentro il composto.
Cuocere a 150° per 45 minuti.

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