- 6
- Facile
- 10 minuti
- 45 minuti
- Medio
3/5
(421 Voti)
Ingredienti
- 1 hg di burro
- 1.5 hg di zucchero
- 2.5 hg di farina
- 2 uova
- 4 cucchiai di latte
- 2 mele
- 1 limone grattugiato
- 1 bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Affettate le mele e lasciatele macerare con lo zucchero e il succo di un limone.
Tappa 2
Ammorbidite il burro e lo zucchero servendosi delle mani. Aggiungete i 2 tuorli e le 2 chiare montate separatamente. Unite all'impasto la farina, il lievito, il limone e il latte.
Tappa 3
Disponete le mele sopra l'impasto e aggiungete un cucchiaio di succo all'impasto.
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