Rotolo di frittata

Di

Antipasto

  • 4
  • Facile
  • 40 minuti
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 3 uova
  • formaggio grattuggiato q.b.
  • 50gr di prosciutto cotto
  • fontina a fette

Tappe di preparazione

Tappa 1

sbattete le uova con il formaggio grattugiato e cuocete la frittata in una padella possibilmente rettangolare

Tappa 2

togliete dal fuoco e fate raffreddare per 20 minuti circa

Tappa 3

prendete la frittata, appoggiate il prosciutto e sopra la fontina a fette

Tappa 4

arrotolate su se stessa e mettete in forno per 10 minuti a 160°

Tappa 5

sfornate e lasciate raffreddare

Tappa 6

tagliate il salsicciotto a fette e servite freddo

Ottimo come antipasto estivo

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: