Semifreddo al torrone

  • Media
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 2 barattoli di panna
  • 200 gr. di torrone al cioccolato
  • 150 gr. di zucchero
  • 4 uova
  • 1 bicchierino di brandy

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare i tuorli con lo zucchero.
Sbattere gli albumi a neve
Montare la panna incorporare il tutto.
Rivestire con carta argentata lo stampo.
Bagnarlo con un po' di brandy e spolverizzarlo con il torrone tritato poi versare la crema poi il torrone tritato , la crema così via. Terminare con il torrone e il brandy.
Mettere il dolce nel freezer per almeno 24 ore.

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