- Media
- 30 minuti
- Medio
2.7/5
(381 Voti)
Ingredienti
- 350 gr. di pennette rigate
- 600 gr. di pomodori freschi
- 2 spcchi d'aglio
- prezzemolo tritato
- peperoncino
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavate e tagliate a cubetti i pomodori maturi. Pulite ed affettate gli spicchi d'aglio. In una padellai soffriggete dolcemente l'olio con l'aglio. Unite i pomodori a cubetti e lasciate cuocere per 10 minuti, dosando di sale.
Tappa 2
Nel frattempo cuocete le pennette in acqua bollente e leggermente salata.
Scolate al dente, saltate in padella e servite
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