- Media
- Medio
3.1/5
(419 Voti)
Ingredienti
- Secchi:
- 100 g di farina
- 90 g di zucchero
- 20 g di cacao
- 1 cucchiaino raso di bicarbonato
- 1 cucchiaino raso di lievito
- 1 pizzico di sale
- Umidi:
- 100 mL di latte
- 1 uovo
- 40 g di burro
- gocce di cioccolata o cioccolata fondente/a latte a pezzetti
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola e quelli umidi in un'altra.
Tappa 2
Aggiungi gradualmente il secco all'umido mescolando di continuo, in ultimo aggiungi le gocce (o i pezzetti) di cioccolata.
Tappa 3
Versa l'impasto nei pirottini.
Tappa 4
Inforna in forno preriscaldato a 180° per 15 - 20 min.
Consigli: quando i muffin saranno freddi puoi spalmarvi sopra un po' di nutella e decorarli con codine e confettini colorati!
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