Gelato senza latte e senza uova

Di

Un bel gelato fresco e leggero!

  • 4
  • Facile
  • 20 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 200 ml latte di soia
  • 200 gr yogurt di soia ai frutti di bosco (o qualsiasi altro gusto)
  • 70 gr zucchero di canna
  • 50 gr amido di mais
  • vaniglia a piacere

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare tutti gli ingredienti nel frullatore e metterli nella gelatiera.
Se non si dispone di una gelatiera, versare il composto in un contenitore, mettere nel congelatore e mescolare ogni 30 minuti circa.

Possiamo aggiungere frutta fresca, granella di frutta secca (mandorle, nocciole), oppure uvetta rinvenuta in rum.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: