Praline gelato al cocco e cioccolato
Di adriana88
Le praline gelato al cocco e cioccolato sono dei deliziosi bocconcini di cioccolato con un morbido ripieno al cocco. Le abbiamo servite come dessert per cena e hanno avuto un gran successone per la loro somiglianza ai bounty. Sono ottime anche per una fresca merenda o per una cena a buffet. Una prima volta li abbiamo preparati e conservati in frigo, ma il risultato non era ottimale. Questa volta invece li abbiamo conservati in freezer e la sensazione è proprio quella di mangiare un gelato, sono freschissimi e molto golosi, una pralina tira l’altra
- 40
- Facile
- 120 minuti
- Basso
3.3/5
(517 Voti)
Ingredienti
- INGREDIENTI per circa 40 praline gelato al cocco e cioccolato:
- 200 gr di ricotta buona
- 125 gr di zucchero
- 150 gr di farina di cocco + q.b. per la decorazione
- 250 gr di cioccolato fondente
Tappe di preparazione
Tappa 1
mescolare tutti gli ingredienti insieme....infine passarli nel cioccolato e poi nel cocco, e servire una volta freddo
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