Rotolo di pancetta

Di

Una ricetta facile, ma sfiziosa!

  • 6
  • Facile
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • - Pasta sfoglia
  • - Pancetta
  • - Tuorlo d'uovo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Stendere la pasta sfoglia e disponete le fette di pancetta su tutta la superficie della sfoglia.

Tappa 2

Arrotolare la pasta sfoglia con dentro la pancetta.
Spennellare il rotolo con il tuorlo d'uovo per dargli il colore dorato.

Tappa 3

Infornare per circa 10 minuti in un forno a 180° preriscaldato, fino a ché il rotolo non prende un colore dorato.

Tappa 4

Tagliare il rotolo a fettine.

Buono se servito freddo; buonissimo se servito tiepido.

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