Il tiramisù alla Nutella (senza uova) è una versione originale del classico tiramisù. Più leggero grazie alla mancanza delle uova, ma reso ancora più goloso dalla Nutella.
- 4
- Facile
- 15 minuti
- 240 minuti
- Medio
Ingredienti
- 400 gr di Nutella
- 500 gr di mascarpone
- 400 gr di panna fresca
- caffè q.b
- latte q.b
- savoiardi q.b.
- granella di nocciole q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare il mascarpone e la nutella, fino a quando i due ingredienti non saranno perfettamente amalgamati e si otterrà una crema liscia. Montare la panna. Unire alla crema preparata, mescolando dal basso verso l'alto.
Tappa 2
Preparare il caffè a cui unire del latte freddo. Bagnare velocemente i savoiardi nel caffè-latte e sistemarne uno strato in una pirofila, coprire con la crema alla nutella. Fare allo stesso modo tutti gli strati che si desiderano. Chiudere il tiramisù con la crema alla nutella e decorare con la granella di nocciole.
Prima di servire, lasciare riposare in frigo per almeno 4 ore.
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