- Media
- 20 minuti
- 35 minuti
- 10 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 1 pacchetto di pesce surgelato ( totani,gamberetti e cozze )
- aglio
- prezzemolo
- 1/2 pementa (facoltativa)
- vino bianco
- passata di pomodoro
- 1 dado
- olio extravergine di oliva
Tappe di preparazione
Tappa 1
Scongelare il pacchetto di pesce surgelato e metterlo sotto l'acqua corrente.
Tappa 2
Fare un battuto di prezzemolo,aglio e peperoncino e rovesciarlo in una pentola con un gocciolino di olio. Lasciar soffriggere e gettarci il pesce.
Tappa 3
Aggiungerci un gocciolino di vino bianco e il pomodoro
( quanto basta ).
Aggiungerci 2 bicchieri di acqua e un dado.
Tappa 4
Lasciar cuocere finchè il sugo non si ritira.
Nel frattempo cuocere la pasta e saltarcela dentro una volta che il sugo è pronto
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