Tortino con cuore morbido al cioccolato

  • Media
  • 20 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di burro
  • 2 uova
  • 80 gr di zucchero
  • 40 gr di farina
  • acqua qb

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato con burro e un goccio d'acqua.
Imburrare e infarinare i pirottini.
Trasferire il cioccolato in una ciotola a raffreddare poi aggiungere uova, zucchero e farina setacciata.
Riempire per metà i pirottini con l'impasto ben amalgamato.
Cuocere per 10 minuti in forno a 220 gradi

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