BRODO

Di

Piatto base

  • 4
  • Facile
  • 15 minuti
  • 45 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • Carne da brodo
  • 4 carote
  • sedano
  • 3 foglie basilico
  • 1/2 cipolla
  • 1 dado
  • 2 cucchiai di passata di pomodoro

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prendere una pentola e metterci subito il lesso ( qualsiasi tipo di carne adatta per il brodo ), il sedano, il basilico, 1/2 cipolla, carote e riempire di acqua.

Tappa 2

Dopo circa 5 minuti buttarci un dado e due cucchiai di passata di pomodoro.
Lasciar cuocere finchè sia la carne che le verdure non sono morbide.

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