Barrette di sfoglia alla nutella

Di Antro Alchimista

Il lunedì deve essere dolce, quasi a stemperare una settimana di impegni più o meno gravosi che ci attende. Un dolce velocissimo, da preparare “ al volo” quando vi viene quella voglia di improvvisa di un qualcosa di goloso da sgranocchiare ma non avete voglia o tempo di stare ai fornelli a lungo. Un dolce da preparare quando i vostri amici vi fanno una visita a sorpresa e non avete niente da offrire loro come merenda insieme ad una tazza di caffè o di tè.

Una ricetta non ricetta fatta in versione "basic" con solamente 2 ingredienti: pasta sfoglia e nutella, ma potete anche arricchirla con nocciole tritate, scagliette di mandorle, lamelle di cocco. Potete sostituire la nutella con della crema, con della marmellata, con della ricotta lavorata con della confettura di castagne... insomma libero sfogo alla vostra fantasia e a quello che il vostro palato maggiormente gradisce.