Crostata di Marmellata
Di Karmen
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Ingredienti
- 300 gr. Farina
- - 100 gr. Zucchero
- - 90 gr. Burro
- - 2 Uova
- - 1 Limone
- - 1 cucchiaino Lievito per Dolci
- - 1 vasetto di Marmellata
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Forma una fontana con la farina.
Aggiungi lo zucchero, il burro, le uova, la scorza grattuggiata del limone e il lievito al centro della fontata di farina.
Impasta velocemente.
Forma una palla con l'impasto.
Avvolgila nelle carta trasparente e lasciala riposare in frigo per almeno 30 minuti.
Tappa 2
Stendi una sfoglia di 4 cm.
Adagiala in una teglia precedentemente imburrata.
Distribuisci uno strato di marmellata sulla pasta frolla.
Taglia delle strisce di pasta frolla con una rondella e disponile sulla marmellata.
Sigilla i bordi delle striscioline alla crostata con i rebbi di una forchetta.
Tappa 3
Inforna a 180° per 40 minuti.
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