Schiacciatine tonde

Di

  • Facile
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 300 grammi di farina,
  • 5 grammi di sale,
  • 180 grammi di acqua,
  • 2 cucchiai di olio,
  • lievito per torte salate
  • rosmarino

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare la farina con acqua, sale e lievito.
Coprire con un canovaccio e lasciar riposare per 20 minuti.

Tappa 2

Formare dei dischetti di 2 cm su una teglia da forno ricoperta di carta forno, schiacciarli in punti diversi con le dita (quasi a formare dei buchi), cospargerli con olio e rosmarino.

Tappa 3

Infornare a 180 gradi per 20 minuti.

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