- Media
- Medio
3.2/5
(343 Voti)
Ingredienti
- 400g tagliolini all’uovo
- 500g funghi porcini
- Carota
- Cipolla
- Aglio, sedano
- pomodori maturi
- Prezzemolo, basilico, olio sale e pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Pulire i funghi. Fare un soffritto con olio, cipolla, aglio, carota e sedano, unire i funghi a fettine e far cuocere per alcuni minuti. Aggiungere i pomodori a pezzettini e lasciare cuocere altri 15 minuti mescolando di tanti in tanti. Alla fine unire il basilico e il prezzemolo, lessare la pasta e unirla al sugo.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Spaghetti alla pancetta 3.1/5 (407 Voti) -
Funghi impanati in forno 3.1/5 (7 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Tartine 2.8/5 (344 Voti) -
Pasta alla mediterranea 3.1/5 (442 Voti)