- 6
- Media
- 180 minuti
- Medio
3.1/5
(502 Voti)
Ingredienti
- 200 gr Cioccolato Fondente
- 100 gr Burro
- 50 ml Panna liquida
- 50 gr Granella di Nocciole
- 250 gr Mascarpone
- 400 gr Frollini frantumati
- 200 gr Wafers alla Nocciola frantumati
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato col burro e la panna, poi aggiungere il mascarpone, i frollini sbriciolati e amalgamare bene. Versare il composto ottenuto in uno stampo . Mettere in freezer per 1 ora o in frigorifero per 2 ore. Dopo che si è ben compattato, sformare il dolce con delicatezza direttamente sul vassoio da portata. Guarnire con nocciole e ciuffetti di panna montata.
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