Biscotti Giganti
Di 16vm
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Ingredienti
- 250 gr di farina
- 50 gr di farina di mais
- 100 gr di zucchero a velo
- 250 gr di burro
- sale
- 1 fialetta di essenza di vaniglia
- 1 tuorlo
- confettura di fragole qb
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Frullare al mixer tutti gli ingredienti per la frolla: farine, zucchero a velo, essenza di vaniglia (o vanillina) e burro.
Aggiungere poi il tuorlo e mixare nuovamente.
Lasciare riposare l'impasto poi stenderlo.
Ritagliare dei dischi di frolla, e in metà di questi rimuovere un dischetto centrale.
Disporre i biscotti in una placca con carta forno e cuocere in forno a 180 gradi.
Stendere la marmellata di fragole sui dischi pieni e richiuderli con quelli forati al centro
Completare con zucchero a velo.
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