- 4
- Media
- 1 minuti
- Medio
4/5
(2 Voti)
Ingredienti
- 1 confezione e mezza fogliavelo Giovanni Rana
- 200 gr stracchino
- 2-3 salsicce
- 1 zucca
- besciamella
- latte
- grana
- noce moscata
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare la zucca a fettine e cuocerla in forno a 180° fino a cottura
Tappa 2
Cuocere le salsicce sgranate in una padella con un po' di vino bianco e aromi (salvia rosmarino)
Tappa 3
Mescolare lo stracchino con la besciamella, il grana ed un goccio di latte la salsiccia
Tappa 4
Comporre il pasticcio alternando la pasta, i formaggi con la salsiccia e pezzi di zucca al forno
Tappa 5
Cuocere in forno a 180° fino a gratinatura
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