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Torta all'ananas

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Torta all'ananas 1 Foto

Ingredienti

  • 250g farina 00
  • 100g zucchero
  • 150g burro
  • 3 uova
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 100ml sciroppo d'ananas (o latte)
  • 400g ananas a fette ben asciutte

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Imburrare e infarinare una teglia da 24cm e disporvi le fette di ananas a riempire la base e lasciar riposare in frigorifero.

Tappa 2

Montare il burro con lo zucchero e aggiungere un uovo alla volta. Successivamente, alternare la miscela di farina, lievito e vanillina setacciati al succo di ananas, amalgamando bene.

Tappa 3

Infine, aggiungere l'ananas avanzata e tagliata a tocchetti, versare l'impasto nella tortiera e infornare per un ora a 180°.

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