- 8
- Media
- 30 minuti
- 30 minuti
- 60 minuti
- Medio
4.5/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 100 gr burro
- 180 gr di biscotti
- 320 gr di philadelphia
- 1 yogurt
- 200 gr panna fresca
- 2 uova
- 150 gr zucchero
- marmellata di mirtilli e mirtilli freschi
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per la base: tritare i biscotti, imburrare e infarinare la teglia, disporre i biscotti tritati, premendo bene, nella teglia. Sciogliere il burro a bagnomaria e versarlo in modo uniforme sui biscotti.
Tappa 2
Nel frattempo che la base riposa, in una terrina mescolare le uova con lo zucchero, il philadelphia, la panna e lo yogurt.
Tappa 3
Versare la crema così ottenuta sopra la base e infornare a forno caldo per circa 30 minuti a 180 gradi.
Una volta raffreddatasi spalmare la crema di mirtilli e decorare con i mirtilli freschi.
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