Cake pops colorati

dolcetti facili e veloci da preparare ma di grande effetto per feste e occasioni speciali

Facile
10 minuti
30 minuti
Basso

Ingredienti

400 g di pan di spagna (anche già pronto)
200 g di cioccolato fondente
200 g di cioccolato bianco
2 cucchiai abbondanti di marmellata (gusto che preferite)
zuccherini colorati o scaglie di cioccolato o granella di nocciole (insomma tutto ciò che può essere usato per decorare!!!)
stecchini per leccalecca o per spiedini

Tappe di preparazione

Tappa 1

sbriciolare in una teglia il pan di spagna aggiungere la marmellata e impastare con le mani (se l'impasto non si amalgama bene con 2 cucchiai aggiungetene un terzo).

Tappa 2

formare delle palline grosse quanto una noce e porle in una teglia e tenerle in freezer a rassodare per 30 minuti.

Tappa 3

sciogliere il cioccolato a bagnomaria,
tirare fuori le palline e infilzarle con i bastoncini.

Tappa 4

ripassare le palline nel cioccolato fuso fino a ricoprirle tutte e passare subito alla copertura con le decorazioni scelte!

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io ho usato sia gli zuccherini che le stelline e per decorare i miei cakepops glieli ho semplicemenei lasciati cadere su. =)