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Pasticcini alle mandorle

Di

creazione personale

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Pasticcini alle mandorle 1 Foto

Ingredienti

  • 150 g farina di mandorle;
  • 100 g di zucchero;
  • 2 albumi;
  • 2/3 gocce di essenza di mandorle amare.

Informazioni

persone 30
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

1-Mettere in una ciotola la farina di mandorle e aggiungere lo zucchero e mescolare.

Tappa 2

2-A parte aggiungere l'essenza di mandorle amare agli albumi,unire il tutto al composto e amalgamare.3-

Tappa 3

3-Riempire una sacca e fare delle forme.

Tappa 4

4-Mettere in frigo per un'ora.Prima di infornare cospargere i pasticcini con lo zucchero.

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