Vitello alla piazzaiola

Di

Fettine di vitello gustose e allegre

Visualizza la ricetta completa

  • 6
  • Facile
  • 30 minuti
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 6 fettine di vitello
  • 400 gr di Polpa di pomodoro
  • 4 mozzarelle
  • 3 uova
  • pangrattato q.b
  • olio q.b
  • sale q.b
  • pepe q.b
  • origano
  • basilico

Tappe di preparazione

Tappa 1

Con il batti carne appiattire le fettine di vitello, passarle nell'uovo, nel pangrattato e adagiarle in padella

Tappa 2

Posizionare sopra la carne la polpa di pomodoro salata e pepata, e la mozzarella a cubetti senza uscire troppo dai bordi

Tappa 3

Spolverizzare con l'origano e un goccio di sale

Tappa 4

Fare cuocere a fiamma media per un quarto d'ora circa e buon appetito!

Visualizza la ricetta completa

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: