Ferratelle

  • 3
  • Facile
  • 10 minuti
  • 3 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di olio
  • 2 cucchiai di latte
  • 1 limone grattugiato
  • farina qb

Tappe di preparazione

Tappa 1

mettere tutti gli ingredienti liquidi in una ciotola

Tappa 2

mescolare e aggiungere un po' per volta la farina
L impasto non deve essere ne tanto morbido ne tanto duro!

Tappa 3

nel mentre che si prepara l impasto mettere sul fuoco a scaldare la piastra per le ferratelle!

Tappa 4

preparare delle pallina e mettere nella piastra!

Tappa 5

a fine cottura possono essere mangiate cosi semplici oppure io consiglierei di unire due ferratelle con in mezzo la nutella! Possono essere anche farcite con la marmellata o del miele! Insomma con tutto cio' che vogliamo!

Cuociono molto velocemente quando si chiude la piastra! è sufficiente che siano dorate!

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: