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Ingredienti
- - 125 gr panna fresca
- - 300 gr cioccolato fondente
- - 25 gr rhum
- - 37 gr burro morbido
- - granella nocciole
- - cacao amaro
- - cocco disidratato
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un pentolino portare a bollore la panna.
Aggiungetela al cioccolato sminuzzato finemente fino a creare una crema lucida.
Unire il burro morbido e il rum amalgamando con una frusta. Con l’impasto che avete lasciato raffreddare in frigorifero formare delle sfere e ricopritele con cacao amaro, granella di nocciole, cocco o confettini.
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